Muscat wijn
Droge Muscat wijn
Met een muscat wijn uit de Elzas heeft u een wijn met een uitgesproken aromatische karakter en de smaak van vers fruit.
De Muscat wijn uit de Elzas is een fris en droge tot zeer droge wijn en onderscheidt zich daarmee van de zoetere Muscats uit het Franse Zuiden zoals de Muscat de Beaumes-de-Venise. Muscat wijnen uit het Zuiden van Frankrijk zijn meestal Vins Doux Naturel, versterkte wijnen met een hoog gehalte aan restsuikers.
De muscat uit de Elzas doorloopt een volledige fermentatie en is daardoor droog tot zeer droog van smaak.
Elzas Muscat Tradition 2013
Muscat zoals muscat wijn hoort te zijn We kunnen hier heel kort over zijn. Dit is een muscat avant la lettre:…
Elzas Muscat 2014 witte wijn
De opvolger van de alom gewaardeerde Muscat 2009 van Henri Schoenheitz. Proefnotities Een licht gele wijn met een aroma dat sterke elementen…
Elzas SyMu 2013 (biodynamisch)
Proefnotities Een bijzondere wijn waarin de eigenschappen van sylvaner en muscat gecombineerd zijn. Sylvaner en muscat zijn beide voor een gelijk…
