Millésimes Alsace 2016

Onlangs vond in Colmar de Millesime 2016 plaats. Dit is de vakbeurs op het gebied van wijnen uit de Elzas. 99 producenten presenteerden hun wijnen waarbij deze keer wijnen op basis van de Riesling druif centraal stonden. Tijdens een speciale masterclass werd weer duidelijk hoe goed de combinatie van wijn-spijs kan zijn, maar ook dat dit niet altijd goed uitpakt. Wijn-spijs combinatie blijft altijd een onderwerp dat veel aandacht vraagt en waarbij elke keer weer opnieuw naar de wijn en het gerecht gekeken dient te worden.

Met bijna 1.000 wijnen bij elkaar was dit voor ons de gelegenheid om op zoek te gaan naar nieuwe pareltjes. We kunnen nu al melden dat dit zeker gelukt is.

Houd onze webwinkel in de gaten en verneem als eerste wat onze nieuwe aanwinsten zijn.