Nieuwe wijnen
Pinot Noir Barriques - 2013 - biologisch
Proefnotitie Clément Lissner hanteert voor echte kunststukjes het label "Les Perles Rares". Niet per se grand cru wijnen al was het…
Elzas Muscat Tradition 2013
Muscat zoals muscat wijn hoort te zijn We kunnen hier heel kort over zijn. Dit is een muscat avant la lettre:…
Elzas Muscat 2014 witte wijn
De opvolger van de alom gewaardeerde Muscat 2009 van Henri Schoenheitz. Proefnotities Een licht gele wijn met een aroma dat sterke elementen…
Elzas Pinot Gris Cuvée Prestige 2012 (biologisch)
Beoordeling Perswijn: aromatisch, rijp wit fruit, tropisch fruit, abroloos, honing, zacht, duidelijke bitters. ***(*)…
Pinot Blanc Vieilles Vignes 2012 - BIO
Goede wijn raakt op en dat gold ook voor de 2011 lichting van deze Auxerrois. Gelukkig is de 2012 oogst…
Riesling Herrenreben 2012 witte wijn
Proefnotitie De opvolger van de krukdroge Herrenreben 2010. Door Harold Hamersma beoordeeld met een 8+. Een licht gekleurde riesling met gouden…
Elzas Pinot Noir "F" 2011 (biologisch)
Proefnotitie De top cuvee van Florian Beck-Hartweg waar het gaat om rode wijn. Als de Elzas een Grand Cru kwalificatie voor…
Elzas Asperge wijn - Pinot Blanc 2012 (biologisch)
Proefnotities Gemaakt van een combinatie van Auxerrois en Pinot Blanc druiven. Auxerrois zorgt voor het aroma, pinot blanc is verantwoordelijk …
Gewurztraminer Réserve 2011
Proefnotitie Ons bezoek in augustus 2013 aan de Elzas had als opbrengst enkele bijzondere pareltjes. Dit is er een van. Een…
Rosé d'Alsace 2012
Proefnotitie We waren er niet naar op zoek, maar toen we deze rosé uit de Elzas mochten proeven waren we meteen…
8+ Hamersma Elzas Gewurztraminer 2011
Proefnotities De gewurztraminer 2010 van Schoenheitz werd door Harold Hamersma bejubeld als winnaar van de Schoenheitz-Prijs van de Gewurztraminers in de…
Cremant d'Alsace Brut Rose (biodynamisch)
Proefnotities Een Rosé crémant d'Alsace gemaakt van 100% pinot noir druiven. Deze keer heeft de wijn kort de tijd gekregen om…
Rainbow Wijngids 2011
De Rainbow Wijngids 2011 beschrijft 258 wijnen van 43 wijnwebwinkels in Nederland. Veel wijnwebwinkels zijn van kleinere zelfstandige wijnimporteurs die zich…
Rosé d'été d'une Nuit 2008 (biodynamisch)
Proefnotitie Precies één nacht kreeg deze wijn om haar kleur te vormen. Meer niet. Het resultaat is mooi licht rood. Deze rosé…
Sylvaner Dionysius Kapelle 2009
Proefnotities Een fris droge witte wijn die makkelijk drinkt. Wat minder complex als een riesling en minder floraal als een pinot…
Cremant d'Alsace Tradition (biologisch)
Proefnotitie Een licht geel gekleurde cremant d'Alsace (biologisch) met een smaak van rijp fruit en gedroogde noten. Stevig, maar niet te,…
Wijnproeven! - Ruit & Rijst
Walsen | Nippen | Genieten "Wijnproeven is moeilijk en wijn is een complex product". "Wijnproeven kan iedereen en is fun". Twee…
Cremant d'Alsace Brut
Proefnotities Een goud gele cremant d'Alsace gemaakt van 40% pinot blanc en 60% pinot noir, volledig met de hand geplukt, en…
Riesling Vendanges tardives 2007
Proefnotities Een riesling gemaakt van laat geoogste druiven. Door de late oogst, denk aan de laatste week van oktober, zijn de…
Proefpakket Riesling (3 wijnen)
U bent op zoek naar een Riesling wijn maar u weet nog niet welk wijn het beste zal passen. Met…
