Alle artikelen

Hieronder staat de lijst met recente artikelen.

Flammkuchen - Tarte Flambée

Flammkuchen of tarte flambée zijn een traditionele lekkernij uit de Elzas die zich prima laat combineren met bijv. pinot blanc of riesling.

Millésimes Alsace 2016

Onlangs vond in Colmar de Millesime 2016 plaats. Dit is de vakbeurs op het gebied van wijnen uit de Elzas. 99 producenten presenteerden hun wijnen waarbij deze keer wijnen op basis van de Riesling druif centraal stonden. Tijdens een speciale masterclass werd weer duidelijk hoe goed de combinatie van...