We zijn trots dat de Wijnalmanak Bubbels 2012 een tweetal Crémants d'Alsace van Wijnen uit de Elzas vermeldt:
- Crémant d'Alsace Blanc de Noir van Clément Lissner. Een van de negen crémants die bekroond werden met een ster. "Blind niet makkelijk te onderscheiden van champagne. Zalmrose van kleur, verfijnde bubbels. Goede citrus en een zuchtje gist. Een prijswaardig alternatief (voor champagne)".
- Crémant d'Alsace Brut van Schoenheitz. "Prachtig kruidig... Goed droog, maar aromatisch genoeg om de tong flink op te porren. Lekker en lang."
Nu stonden we sowieso wel achter onze wijnen. Vermelding in de Wijnalmanak Bubbels zien we als een extra bevestiging van de kwaliteit van onze wijnen. |
1x per maand 
