Wat drinken bij asperges
12 april 2012 is het weer zo ver. Het asperge seizoen wordt dan officieel geopend en Hollandse asperges zijn weer volop verkrijgbaar. Grote vraag is elke keer weer wat je daar bij drinkt. U heeft nu nog even de tijd om daar bij stil te staan en uw slag te slaan.
Nu kun je asperges heel spannend maken, maar de vraag is of het daar allemaal veel beter van wordt. Recht toe, recht aan asperges vragen om een recht toe, recht aan wijn. We doen daarom graag een suggestie met de volgende recht toe, recht aan wijnen:
- Auxerrois Blanc 2009, een wijn gemaakt van 100% Auxerrois Blanc druiven, van het domein Valentin Zusslin
- Pinot Blanc val St. Gregoire 2008 van het domein Schoenheitz
De auxerrois druif die in beide wijnen aanwezig is zorgt voor wat meer pit en maakt de wijn wat droger in vergelijking met de pinot blanc druif.
Wijn bestellen, asperges kopen, klaarmaken, glas inschenken. Meer recht toe, recht aan kunnen we het niet maken.
Auxerrois Blanc of Pinot Blanc, dat drink je bij asperges. Beschikbaarheid Op voorraad, direct leverbaar |
1x per maand 
