Sylvaner

Sylvaner, waarschijnlijk de minst bekende druif uit de Elzas, maar daarom niet minder van kwalitieit. De sylvaner combineert het makkelijke drinkbare van de pinot blanc met het wat strakkere karakter van de riesling. De sylvaner smaakt prima bij gerechten met frisse, niet te zware, smaken. Bovenal is de sylvaner een makkelijke wijn om gewoon zo te drinken.