Proefnotitie
Door Harold Hamersma beoordeeld met een duidelijke 8,5 in de DGH 2012. Bollenberg heeft een kalkrijke grond met een zuid/zuid-oost oriëntatie. Deze combinatie leidt tot een zeer licht gekleurde Riesling wijn (biologisch) met een hele rijke smaak, lichte zuren en veel mineralen.
Drinken bij
Biodynamisch
 Deze wijn draagt het Demeter keurmerk. Dit betekent dat de wijn gemaakt is van biodynamisch geteelde druiven. Demeter is de organisatie die er op toeziet dat de producent werkelijk volgens deze principes werkt.
Beoordeling
 DGH 2012: 8,5 punten
Perswijn: Krachtig en rijp, vrij machtig zelfs, mollig, wat minder zuren, wel smaakvol, citrus, sap, lengte. 4 punten Beschikbaarheid Op voorraad, direct leverbaar |
1x per maand 
