|
Bollenberg heeft een kalkrijke grond met een zuid/zuid-oost orientatie. Deze combinatie leidt tot een zeer licht gekleurde Riesling wijn met een hele rijke smaak, lichte zuren en veel miniralen.
De wijn uit het oogstjaar 2007 is beperkt voorradig en kan door ons niet meer besteld worden.
Zoals alle wijnen van Valentin Zusslin wordt ook deze wijn gemaakt met veel respect voor de natuur en het product zelf. De natuur doet het werk vooral zelf. Wijn maken is vooral gericht op het helpen van de natuur waar dat echt nodig is. Zo worden de druiven met de hand geplukt en omzichtig in het productie proces gebracht. Op deze manier blijven de druiven heel totdat ze werkelijk geperst worden.
Beschikbaarheid: Op voorraad, direct leverbaar |
Gewurztraminer
