Mijn account  |  Winkelwagentje (0)  |  Afrekenen

de lekkerste Elzas wijnDe lekkerste Elzasser wijnen
elzas wijn spijs combinatieMet wijn & spijs combinaties
elzas wijn met iDeal betalenGeen kosten iDEAL of PayPal betaling
elzas wijn laten bezorgenBezorging binnen 3 werkdagen
  Begin » Assortiment » Riesling witte Elzas wijn Over ons | Wijn bestellen, betalen bezorgen | Contact  
Zoek uw wijn
 
Gebruik trefwoorden om te vinden wat u zoekt
Uitgebreid zoeken
 
Kies uw Elzasser wijn
  Mousserende Elzas wijn
  Droge witte Elzas wijn
  Pinot Blanc / Auxerrois
  Gewurztraminer uit de Elzas
  Muscat uit de Elzas
  Pinot Gris Elzas wijn
  Elzas pinot noir rode wijn
  Riesling witte Elzas wijn
  Sylvaner Elzas wijn
  Vendanges Tardives
  Proefpakketten Elzas wijn
  Boeken over wijn
Wijn voordeel
Nieuwe wijnen
 
Ontmoet de producenten
Clément Lissner
Fabien Stirn
Florian Beck-Hartweg
Henry Fuchs
Schoenheitz
Valentin Zusslin
 
8+ Hamersma Elzas Riesling Herrenreben 2010
klik om te vergroten

8+ Hamersma Elzas Riesling Herrenreben 2010

Schoenheitz

Kleurwit
Druifsoortriesling
TypeStil
Oogstjaar2010
DomeinSchoenheitz
PlaatsWihr-au-Val
Herkomst benamingAOC d'Alsace
LandFrankrijk
Afsluitingkurk

Prijs per fles (0,75l)
€ 11,25
Beschikbaarheid

Op voorraad, binnen 3 werkdagen in huis

 

Proefnotitie

Een licht gekleurde riesling met gouden schittering afkomst van vieille vignes (35-38 jaar). Deze wijn uit de Elzas heeft een delicaat bloemig bouquet met veel elementen van citrus vruchten. De smaak is delicaat fris: weinig zuren en veel mineralen. Dit is mede het resultaat van een laag gehalte aan restsuikers (2,3 g/l).

Drinken bij

Deze riesling combineert uitstekend met zalm, schelpdieren, natuurlijk oesters, maar ook wit vlees, gerechten uit de Italiaanse keuken en zachte en romige kaassoorten.

Beoordeling

Door Edwin Raben en Niven Kunz uitgekozen voor het Cressperience meets Alsace evenement bij Koppert Cress in Monster. Bij deze proeverij stond de combinatie van Elzas wijnen en de micro groenten van Koppert Cress.

Harold Hamersma op www.degrotehamersma.nl in een vergelijking met Duitse riesling: "Iets meer zachter en zoeter fruit, iets milder en zelfs met een klein tropisch uitstapje. Voldoende zuren (echt nodig!) om de zuurkool aan te kunnen. Maar wie in deze schotel bijvoorbeeld wat rozijntjes toevoegt, slaat een prachtig bruggetje naar het extra fruit dat deze Elzasser te bieden heeft. Schoonheid van een combinatie". Goed voor een 8+.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov./Ded 2012: 90/100

 
 
  Wijn recensies  
 

Belangrijk

Ook voor

Volg ons ook op

Elzas wijn veilig online betalen

Uw wijn betrouwbaar bezorgd via

Privacy
Algemene voorwaarden
Wijnproeverijen
Relatiegeschenken

Wijnen uit de Elzas RSS RSS feed
Volg Wijnen uit de Elzas op Linkedin LinkedIn
Volg de Wijnen uit de Elzas blog Blog
Betaal vanuit uw eigen internet bankieren omgeving met iDeal Bezorging via DPD